Moura e Silva, Maria da Cruz, e et. al. “Anais Do VI Simpósio De Nutrição Clínica Do HU-UFPI”. Jornal de Ciências da Saúde do Hospital Universitário da Universidade Federal do Piauí 6, no. Supl.2 (novembro 10, 2023): 1–21. Acessado setembro 19, 2025. https://www.periodicos.ufpi.br/index.php/rehu/article/view/5020.